江西省明月山酒业有限公司位于美丽的“月亮之都”宜春市,宜春称之为月亮之都,来源于宜春明月山。唐代诗僧齐已云:“山称明月好,月照遍山明,欲上诸峰去,无妨夜半行”。明月山山间幽芳,阴翳出泉,山涧谷壑泉声不断,景区内绿色葱茏,空气清新,素有“山明水秀,土沃泉甘,其气如春,四时咸宜”之称,是国内外享有盛名的天然氧吧。 明月山酒业有限公司坐落于宜春经济开发区320国道旁,信息发达,交通便利,距离高铁站路程15分钟、明月山机场15分钟。公司目前占地约10000多平方米,现有员工逾100余人,其中***品酒师、省级品酒师、高级调酒师等各类工程技术人员和管理人员10余人。涉及年生产能力超万吨,是包装系列化和生产标准化的酒类生产企业。 明月山拥有800多年历史的温汤地热温泉,从地下470米深处花岗岩中涌出,日出量7000吨,水温常年保持着68℃-72℃,无色无味,水质细腻,为国内外罕见富硒温泉,经国家鉴定检测和医防科学院试验分析,该泉属于大出水量,高温度优质矿泉,可饮可浴,口感纯正。温泉含有近20种对人十分有益的微量元素,具有显著的抑瘤保健作用,同时对心血管、消化、泌尿等系统也有明显疗效。故我公司借助明月山丰富自然资源“山明水秀,土沃泉甘”,利用优质富硒温泉,好山好水酿好酒,研制开发了明月山牌白酒。 明月山酒以浓香型白酒为代表,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。明月山酒有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、空杯留香”的特点。公司研制开发了明月山牌中、不同档次,不同口味,满足不同区域,不同文化背景,不同层次消费者需求的系列产品。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有独特地位,在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。宜春有着古老的爱酒、好酒的民族风情,酿酒的习惯至今已有几千年的历史。明月山酒业有限公司通过跟踪研究和总结,运用传统工艺和高科技手段相结合,科学工艺生产,提高了生产技术水平和产品质量。 企业以“诚信务实的作风,的管理,良好的信誉”,赢得了各级政府、部门和社会的广泛认同。2008年被评为全市十佳诚信企业,2009年获得市级龙头企业荣誉称号。公司以不拘泥于现有的技术、独立研究开发出前所未有、"触动消费者心弦"的产品、创造全新的市场与需求为宗旨,将明月山酒文化继续发扬光大。
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